A oto nasz przepis na Oliwkowe spaghetti:
Składniki:
- 2 średnie pomidorki
- ząbek czosnku
- połowa piersi z kurczaka
- 2 łyżeczki masła
- bazylia
- makaron
Pomidorki najpierw sparzyłam i obrałam dokładnie ze skóry, potem kroimy w drobną kostkę. Pierś z kurczaka gotuje w osobnym garnku (dodałam do wody szczyptę bazylii), gotujemy ok. 40-60 min. W drugim garnku roztapiam 2 łyżeczki masła i wrzucam posiekany ząbek czosnku, a za jakieś 3-4 minuty dodaję pomidory. Doprawiam bazylią do smaku i gotuje na wolnym ogniu ok. 20-30 minut (aż zrobi się papka). Następnie do sosu dodaje ugotowaną wcześniej pierś posiekaną na małe kawałeczki i to gotuje jeszcze ok. 10 minut. Makaron gotuje według instrukcji na opakowaniu tylko wcześniej połamałam go na mniejsze kawałki. Połączyć sos na koniec z makaronem i gotowe ;) Życzymy smacznego! Nam bardzo smakowało, a makaron najlepiej je się paluszkami ;D
Rośnie nam w domu mała tancerka.
Mój maluch też się zajadał ostatnio spaghetti :) Tylko ja jeszcze na wierzch starłam troszkę cheddaru :)
OdpowiedzUsuńnie mogę się doczekać takich wspólnych posiłków! Bar mleczny fajna sprawa, ale chciałoby się podzielić smakami troszkę bardziej bezpośrednio... ;)
OdpowiedzUsuńNo i moja ulubiona potrawa się znalazła w wersji dla dużego i małego. Super :)
OdpowiedzUsuń